1993
Oudenhoorn
Opgericht in 1971 als een onafhankelijk familiebedrijf, blijft Farm Frites trouw aan zijn roots. Farm Frites levert wereldwijd een uitgebreid assortiment aardappelproducten aan de horeca en grootkeukens. Voor de Nederlandse markt worden de producten al jarenlang geleverd vanuit de vestiging in Oudenhoorn. De oude betonnen vloer was door de jaren heen ernstig aangetast door vetten, hoge thermische belastingen en constante vochtigheid. Een renovatie was essentieel om de kwaliteit van de productie te waarborgen en verdere schade te voorkomen.
Projectvoorwaarden
Bij de productie van aardappelproducten wordt gebruikgemaakt van hete frituurolie, die soms op de vloer terechtkomt. Deze olie, hoewel in kleine hoeveelheden, is bijzonder agressief voor de vloer. In combinatie met heet water en stoomreiniging, die worden gebruikt voor het reinigen van de frituurketels, is het duidelijk dat de vloer hoge thermische weerstand moet bieden en bestand moet zijn tegen thermische schokken.Daarnaast was het essentieel dat de vloer niet vochtgevoelig was en veilige omstandigheden voor de werknemers garandeerde.
Sika oplossingen
Voor een omgeving met strenge eisen was een Ucrete vloersysteem de beste keuze, omdat het een hygiënische, veilige en aantrekkelijke vloeroplossing biedt. Na overleg met de opdrachtgever werd gekozen voor Ucrete UD 200. Dit systeem combineert uitstekende temperatuursweerstand en weerstand tegen thermische schokken met de juiste antislip eigenschappen.Ucrete UD 200 is een zwaar belastbare polyurethaan-cementvloer met een lichte structuur, speciaal ontwikkeld voor natte productieomgevingen. Het biedt een hoge weerstand tegen thermische belasting, oliën en vetten.Ucrete staat garant voor een uitermate zuiver product, zonder vluchtige stoffen die levensmiddelen kunnen aantasten, zelfs niet tijdens de applicatie. Het Gold Indoor Air Comfort certificaat bevestigt dat Ucrete voldoet aan alle emissie-eisen voor vloersystemen in Europa.
Voordelen voor de klant
- Optimale Veiligheid: het lichte antislipprofiel van onze vloer biedt het beste compromis tussen eenvoudige reiniging en veiligheid voor de werknemer
- Hoge Thermische Bestendigheid: ontworpen om bestand te zijn tegen hoge temperaturen en thermische belasting
- Ideaal voor natte omgevingen: perfect geschikt voor natte productieomgevingen waar constante vocht aanwezig is
- Duurzaamheid en veiligheid: Sika® Ucrete® vloersystemen bevatten geen vluchtige stoffen die levensmiddelen kunnen aantasten of het welzijn van personeel kunnen beïnvloeden
- IFS en HACCP Certificering: Sika® Ucrete® vloersystemen voldoen aan de IFS-standaard en is gecertificeerd voor gebruik in productieomgevingen die de HACCP voedselveiligheidsnormen hanteren
Betrokken partijen
Opdrachtgever
Farm Frites
Marktsector:
Voedingsmiddelenindustrie: aardappelverwerking
Toegepaste producten:
200 m2 Ucrete HD 200